2009年10月31日

24"iMacで映画三昧

数ヶ月ぶりくらいに多少の
気持ち的ゆとりを持って
迎えているこの1週間です。

9月の末に4年ぶりくらいにiMacを
新調したのですが、1ヶ月ほど放置...

OSが3段とびなうえに、システムの
なんちらとかにかなりビビる体質なので、
他力本願など借りつつ、なんとか
昨日から使い始めてます。

で。感動の24”大画面でまずはDVD鑑賞。

_DSC0437.jpg
ワンダーラスト」と
ジプシーキャラバン」の2本だて。

偶然にもどっちもジプシー
つながりで、どっちも
タバコがやたら出てきたり。

なんか基本、ジプシーの映画が
好きなのですが、2本とも
音楽がかなりツボでした。

DSC_1379.jpg
好きな映画の話で言えば、
ここしばらくの一番のお気に入りは
gummo」です。

シュールなストーリーや
独特の映像世界にカルト系描写。
たまらんです。

あ。写真は実際の映画とは
まったく関係ないです。

なんて日々を過ごしてる間に、
世の中ではすでにほぼ同価格で、
27”のナイスディスプレイな
iMacが登場してるらしいですね...。

はぁ〜。どーもついてけてないっス。

*Fujii@Okinawan Style*



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2009年10月28日

サラサラストンな日

DSC_6035.jpg

DSC_6031.jpg

今日は久しぶりに八重瀬町具志頭。
アジアンなカフェへ取材に。
早めに出て、小1時間ほどゆっくりと
ドライブしてみました。

どうも私は南部の空気と
相性がいいようで、気持ちが
ストンと穏やかになります。

たどり着いたカフェのテラスは
いい感じの風が吹いてて。

竹製の間仕切りがサラサラと
音を立てたり、太陽の光はまだ
強いけど、差し込む日射しは
穏やかだったり。

本土から移住のオーナー夫妻。
出会いは、西表島の
さとうきび畑だったのだそう。
まるで映画みたいな話だなぁ
なんて思いながら、
8ヶ月になるお子ちゃまと
たわむれてみたりもしたのでした。

西表島にきび狩りに行ってみたい
衝動にちょっとかられてます。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月27日

コープおきなわ 食育レシピ

cooprecipe01.jpg

ここしばらく月一で
料理撮影をさせていただいてる
レシピです。

「コープおきなわ」様の
組合員様向けカタログの中で
10月注文分からそのレシピが
紹介されてます。

で。少し(かなり?)
ビハインド気味ですが、
11月のレシピのご紹介。

DSC_2213.jpg
長いもグリル風with鮭

DSC_2331.jpg
豚マヨ丼

DSC_2261.jpg
さばのカレームニエル

DSC_2272.jpg
味噌チーズミニとんかつ

などのレシピが
掲載されてますor今後、掲載予定です。

農林水産省の食育事業の一環なので、
作り方に加え、一食分の献立や
カロリー、そして一日に必要な
メニューのバランスガイドなどもついてて、
かなり心強いレシピです。

さらに、最大の魅力は
料理監修のH先生がつくり出す
お仕事ママでもムリなくササッと
作れて、それでも見目よくオイシく、
なおかつ栄養バランスばっちりなとこ。

ぜひ、機会があれば、このレシピ
試してみてください。
個人的には本気に好きな味です。


*Fujii@Okinawan Style*
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2009年10月26日

沖縄写真素材サイト 再起動!

newpicstop.jpg

サーバダウンに伴い、え〜い!と
カートを最新版にバージョンアップし、
ホットプラン代表スズキさんと
途中、くじけそうになりながらも
地道〜に作業を続けること半年。

やっと、沖縄写真素材販売サイト
オキナワンスタイル・ピクス」が
復活致しました。

その間、メールでわざわざ
お問い合わせをいただいたり。
ご利用のみなさまには本当に
ご迷惑をおかけしました。

新カートになって、
写真の検索もよりスムースに
行えるはず...なことを祈りつつ、
今後ともオキナワンスタイル・ピクスを
よろしくお願い致します!

復活に伴って、スズキさんが
トップページもキュートで
POPな感じにリニューアルして
くれました♪

またまた、お仕事の合間を見ての
地道〜な更新になると思いますが、
裏ではけっこうたまってる素材の方も
アップしていきますので、
首を長〜くして
楽しみにしててください...苦笑。


*Fujii@Okinawan Style*
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2009年10月24日

今年No.1な1週間

撮影に取材に山のような
原稿入れと写真納品。
合間を見ての打ち合わせやら。

ピリピリオーラを周囲に
ふりまきつつ、今週は、
今年一番、脳内が多忙だったような。

やっと今日、多少の落ち着きを
みせたので、久々の更新で
いったん整理をつけておくかと。

DSC_5656.jpg
週あたまには、撮影用の
布やお皿なんかを物色しに。
や〜。この過程はほんと楽しす。

DSC_5675.jpg
で、迎えた撮影当日は、
「高級感」や「とろけて混ざり合う
感じ」をテーマに...

DSC_5675_02.jpg
チョコを溶かしたり、混ぜたり、
注ぎ入れたり、フォークを
持ち上げてもらったり、
花びら散らしてもらったり。
なんて一日を過ごしてました。

(しかし、↑のフィルター
はじめて使った...)

DSC_5913.jpg
かと思えば、今度は沖縄情緒
漂うお店で取材。
ごちそうになったアイスティーに
シークヮーサーが入ってて。

沖縄も本気に秋だなぁ〜なんて
束の間思ったり。

DSC_5948.jpg
そんな今。
目の前に見える世界は
こんな感じでして。

今年一番腑抜けてる状態です。
でわ。お休みなさい。


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2009年10月19日

バーベニーカプセル

verbeny_syohin.jpg

今日は、「金秀バイオ」様の
美容サプリメント
「バーベニーカプセル」の
ご紹介です。

verbeny_naka.jpg

「かねひで」会員様向けの
DMの中面でQAB「CINEMA PARADISO」の
ナビゲーターとしても活躍中の
モデル 近藤美佳さん(オフィス リゾム)の
インタビューと撮影をお手伝い
させていただきました。

「バーベニーカプセル」を愛飲されてる
近藤さんは、32才とは思えない
透き通るような美肌の持ち主。

ちなみにこのサプリメント、
沖縄に自生し、昔から美容や健康に
よいとされて来た
「ばべん草」(クマツヅラ)を使用し、
その他にも、コラーゲンやプラセンタ、
ヒアルロン酸などが配合されてます。

美容系サプリはお高いイメージかも
知れませんが、2009年12月28日まで、
初回購入限定キャンペーンで、
2週間トライアルパックが
送料無料の1,260円だそうです。

1ヶ月分の商品の通常価格が
8,925円なので、これは
試してみる価値ありだと思います。

詳細についてはフリーダイアルで↓
0120-0978-85


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2009年10月18日

タチアワユキセンダングサ

DSC_5546.jpg

昨日は、うるま市、金武町、
名護と取材3件に12時間を
費やし、さすがに力つきました。

で、2件目と3件目の間に
2時間ほど暇があったので、
名護の「21世紀の森公園」で、
ヌボーっと過ごしてみました。

そんな中で見つけた風景。

沖縄では、別に育てなくても
そこいら中にはびこってる雑草。

香りも微妙に臭かったり、
実が服にくっついたりと、
誰もあまり気にしない植物ですが、
その逞しさがけっこう好きです。

たまに写真に撮ったりしても
あまりきれいに撮れることが
ないのですが。

多分、いままで撮ったなかで
一番いい感じに撮れたかなぁ〜
と思える一枚です。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月16日

亀ゼリー

DSC_5253.jpg

今日は、取材先で
今ドキはやってるという
「亀ゼリー」を
いただきました。

後味になんともはやな
苦みがやってくる不思議な味。

なにやら美しくなるらしく、
アジアン女子に大人気
なんだそうです。

きっと明日の朝目覚めたら
膝下が5cm長くなり、
太腿が3cm細くなり、
ウエストが10cm細くなり、
鼻の穴が下向きになり、
髪の毛がサラサラストレートになり、
え〜と、あとなんだっけ?

とにかく。なってる自分が
楽しみで楽しみで。。。フフ。


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2009年10月15日

自分なりの味

DSC_5064.jpg

今日取材でお話を伺った
中華一筋30年以上の方。

曰く。

最初は模倣に始まる。
そして、模倣を極めるのに
年月をついやす。
この辺りまでの自信は
すべて、おごりだったのだと。

20年やって始めて、
自分なりの味を見いだした。

と。

そう話すこの料理人は、
ギラギラと
自信に溢れてる訳でもなく、
かといって
自分を卑下するでもなく。

自然体というか...なんだろ?
ゆるぎがない?

そう!
"迷い"がないのだと思います。

メニューの写真も自分で撮るという
この方のお兄さんは、航空写真家
なんだそうです。

きっと、ステキな写真を
撮るんじゃないかと想像します。

今日はちょっと肩の力が抜けて
楽になった気がします。


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ガラスの上の空

DSC_4969.jpg

今日はうるま市でお店まわり。

窓際にあるガラス張りの
テーブルで料理の写真を
撮ってたら、ガラスの上に
空を見つけました。

取材に出かける前には
雨がぱらついてたのに、
少し日が射した夕方一歩前の
ひとときでした。

まわりを見渡したら、
ほかのみんなは気づいてない
ようだったので、
ちょっと特した気分。


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2009年10月13日

昭和レトロでない茶屋

DSC_4829.jpg

こないだ、閉まったシャッターで、
取材拒否された店@栄町市場。
今日は、突撃取材的にお邪魔
してみました。

栄町では、個人的にグッとくる
(表現がかなり昭和...↑)
お店を少しばかり知ってますが、
こちらもやはりご多分に漏れず。

お店の常連さんに聞いた話に、
取材で伺った話と同じくらい
メモを取ってたり。

そういや、今日思った事。
"昭和レトロ"なのと"昭和"なのと。
その違いは何なのか?

多分に予想ですが、
テレサ・テンがしっくり来るか
来ないかの差かも知れません。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月12日

あべこべな休日

進行中のお仕事の
アポ入れがなかなか難航中の
この連休です。

先方の都合のいい時間の
待ちだったりで、
けっきょく本日1歩も外に出ず...

DSC_5592.jpg
Foto&Layout by お子

退屈したお子はmyお宝を
家中に並べ始め。
あれ撮れ、これ撮れと
終わりがないので。

いっそカメラを渡してみました。
何かいろいろ試行錯誤しながら、
激写してました。
や、ウマいこと並べてあるな〜と
後から感心感心。

DSC_4265.jpg

で、私は絵本など真面目に
読んでみました。

メアリー・ルイーズ・ゲイ作
江國香織訳の「いやはや」。

自由に空を飛べるのが当たり前
なのに、空を飛ぶのがコワい猫
「いやはや」の話。

空を飛ぶ努力をしてるうちに
他の猫とは違う特異な能力を
発見するのです。

なんか、とてもステキな話でした。

写真撮るのは、私、
本読むのは、お子。
と、それぞれ習慣化してるのに、
今日はちょっとあべこべです。

*Fujii@Okinawan Style*


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2009年10月09日

ウチナーおばぁの条件

DSC_4667.jpg

今日も一日取材の日々。

そのうち2件の担当者が
めずらしく女性でして。

台湾人のだんなさまと
一緒に店をやってる方。

そして、同じ厨房に
料理学校に通ってる
息子さんがたつ方。

印象的にはだいぶ違う
雰囲気のお二人でしたが、
どこか凛としてて、
どこかとてつもない優しさがあって。

とてもステキだなぁ〜と
思える何かがありました。

多分に、ナイスなうちなーおばぁの
要素的なものを備えてるせい?
なのか?とも思いますが、
それが、必要条件なのか、
十分条件なのか、必要十分条件なのか
まだちょっと考えます。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月08日

ブルブル写真な日

全国的には台風の進路に
やきもきした方の方が多いかと
思われる本日。

沖縄は穏やかで過ごしやすい
一日でした。

DSC_4568.jpg

今日は取材2件。
お店の方に協力を仰ぎ、
ラーメン写真など撮ってました。

ラーメンが冷めないうちに...と
慣れない作業に緊張したのか
「手がブルブル震える」のカット。

DSC_4530.jpg

エアコンの風ビシビシの
テーブル席で、「ブルッときた
私とティッシュ」のカット。

まだまだ半袖ですが、
気づけば沖縄も秋の気配。

今年はひとつも台風直撃がなく、
ドンドン下がるダムの貯水量が
心配になる今日この頃です。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月07日

料理のひと工夫

DSC_4302.jpg

しばらく続く月一ペースの
レシピ撮影。
本日、3回目のお仕事でした。

毎回、二人の栄養士さんと
一緒にのぞむのですが、
3回目になるとなかなかな
チームワークが生まれて来ます。

で、お互い余裕が出てきて、
合間合間の会話も楽し。

料理がおいしくなるひと工夫など、
おかん的にためになる情報も
いろいろです。

あ、↑の画像には撮影的に
ためになるひと工夫が
ほどこされていますが...

んと〜。。。
止めときます。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月05日

明かりとシャッター

DSC_4135.jpg

DSC_4138.jpg

今日は取材で3件予定では
ありました。

1件目のお店はプライベートでも
何度かお邪魔したことがあり。

お茶とちんすこうがいいなぁと
思ってはいたのですが、
実は店内のライティングが
好みだったのだと新しい発見もあり。

その後、2件目に到着すると
なんとシャッターが閉まってる...
完全取材拒否か?

取材に行くと喜ばれることのほうが
多く、連絡なしにすっぽかされるって
滅多にないのですが、
ある意味感動的で、このお店の
取材はぜひまたトライしてみたいです。

もしかしたら、また何か
発見があるのかも知れないし、
ないのかも知れません。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月04日

和食100

wasyoku.jpg

近代美術さん発行の100シリーズに
「和食100」が仲間入りです。

今回は15店舗ほどの
撮影を担当させていただきました。
初のベテランライターさんと一緒の
お仕事も楽しかったです。

DSC_0146.jpg

DSC_0371.jpg

沖縄にもこんなにあった
和食の世界。

四季を先取りした食材や、
盛りつけの遊びゴコロや
もてなしの粋や。

写真を撮るうえでもとても
刺激になりました。

外ご飯もいろいろですが、
値段の贅沢さと
気分の贅沢さは必ずしも
一致する訳ではないのかも
知れません。

ぜひ、好みの贅沢を
探してみてください。

*Fujii@Okinawan Style*
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2009年10月03日

満月

DSC_4111.jpg

中秋の名月の本日は
那覇のケーキ屋さんで
取材でした。

店内はまさにハロウィン一色に
賑わっておりました。

そういや西洋あたりでは、
満月の夜は血が騒ぎ
狼男になったりするようですが。

雲がちで月の見えない今晩は
狼男の姿はまだ見てないです。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月02日

"え"にならないあたり

DSC_3893.jpg

今日も取材で2件の
食べ物屋さん。
今回はなぜか店の常連さんに
出くわすこと多し。

で、常連さんと話してると
意外に、お店の人以上に
その店の良さを教えてくれることが
多かったりしてオモシロい。

お店の方がうちはここがイマイチと
思ってる部分って、常連さんが
その店にハマってる理由だったり。

私はもちろん取材で伺ってるので、
画になる辺りばかりを撮るハメに
なるのですが。。。

でも、ここだけの話。
ほんとはきれいに片付ける前の
カウンターとか、取材のために
店主が髪を切る前の様子とか、
そういうところがとてもとても
いいのになぁ〜って思います。


*Fujii@Okinawan Style*

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2009年10月01日

裏メニューとかウォン・カーウァイとか

DSC_3696.jpg

本日取材で出かけた先。

お店の方が材料を買いに行き、
(その間、私は店番)
そっから仕込みをはじめ...
...となんやかんやで4時間ほど。

その間にしていた事

●常連さんが食べていたメニューに
 のってない料理を分けて貰う↑
●その常連さんに、結婚して離婚して
 再婚して離婚した場合、最初の姓に
 戻せるか?って話を聞く
●台湾で出版された中国語のレシピ本を
 眺め、写真のいい感じさに感心する
●仕込み待ちで気を使った店主に
 スープをごちそうになる
●昼間っからビール持参のお客さんが
 来たので、ちょっと仕事する
●お客さんが帰ったので、撮影する
●店主さんとウォン・カーウァイの
 映画の話で盛り上がる
●入ってきたタトゥー入りの常連さんも
 交え、映画話は留まるところを知らず
●が、さすがにそろそろ...と撤収する


こういう日。
この仕事をしててよかったなぁ
なんて思います。

久しぶりにウォン・カーウァイの
映画が、また観たくなりました。

*Fujii@Okinawan Style*

posted by オキナワンスタイル at 23:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 撮影&取材日誌 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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